Xilitol - Nuevos Alimentos - 100 g

$525,00
  • Central Lanin 154, Barracas, CABA. Atención de Lun. a Vie. de 10 a 16 hs.
    Gratis

El xilitol se descubrió en 1891 y se ha usado masivamente como edulcorante desde la década del '60. Acutalmente, se produce del maiz que es un producto muy presente en el mercado, ya que el obtenido del abedul es mas caro y genera un mayor impacto ecológico.

El poder endulzante del Xilitol es el mismo que el del azúcar, es decir, 1 gr de xilitol endulza lo mismo que 1 gr de azucar, la diferencia radica en las calorías. Mientras que el azúcar aporta 4 kcal por gramo, se estima que el xilitol solamente aporte 2,4 kcal por gramo.
La gran ventaja de este producto es que se logra endulzar con la mitad de calorias.


Entre sus principales características destacamos:*Vegano
*Hipoalergénico
*Bajo en calorías (2,4 por gramo)
*Bajo en carbohidratos
*Dulzor y cuerpo iguales a los del azúcar
*Su utilización disminuye el riesgo de formación de caries y placa
*Aumenta el flujo salival para ayudar a reparar el esmalte 

Compartir: